ビューポート背景の変更の仕方を紹介します。
「Gradient View」コマンドでの背景変更

コマンドプロンプトにてGradient Viewと入力し、Enterキーを押すと下記の画像のようになる。
（Gradient Viewのアイコンは存在せず、背景色も変更することはできない。）
元に戻すときは、再度コマンドプロンプトにてGradient Viewと入力し、Enterキーを押す。

・オプションでの背景変更
ファイルメニュー＞プロパティ＞ビュー＞表示モード＞各表示モードの「ビューポートの設定」にて背景の変更を行うことができる。
元に戻すときは、「デフォルトに戻す」を選択する。

また各表示モードによって背景を変更することができる。
Top:             ゴースト
Front:           シェーディング
Perspective:  レンダリング
Right:           ワイヤーフレーム